Description
Je vous propose donc un nouvel ebook composé de 30 recettes d’été dont les 3/4 sont totalement exclusives et que vous ne retrouverez que dans cet ebook!! Pour les autres ce sont des valeurs sûres, des basiques de la Kélou Family qui reviennent chaque été à notre table.
Je vous ai sélectionné le meilleur de mes recettes pour l’été, chacune ayant été élaborée avec minutie puis testée et approuvée par les miens.
Vous y trouverez également comme toujours, les astuces de Kélou pour personnaliser chacune de vos recettes!
Pour vous faire saliver voici quelques photos et la liste des recettes que vous pourrez y retrouver:
Pour l’apéro :
1. Cake marbré olive et tomate
2. Focaccia comme un tableau
3. Mini poivrons farcis à la brandade
4. Artichauts marinés à l’ail, et au basilic
5. Trempette mexicaine
6. Tartinade de thon à la tomate
En entrée :
7. Carpaccio de courgettes
8. Salade thaïe à la papaye verte, carotte et cacahuète
9. Salade de roquette, nectarine, speck et feta
10. Taboulet au poulet, tomates et fèves
11. Salade de lentilles, courgettes grillée, fêta et herbes
12. Tarte façon salade italienne
13. Flammekuche aux courgettes
14. Soupe de courgettes glacée à la bourrata, pesto et tomates
En plat principal :
15. Riz venere à l’ail et aux tomates confites
16. Pâtes fraîches tomates, feta et basilic
17. Haricots blancs à la tomate et au chorizo
18. Calamar à l’armoricaine
19. Cabillaud à la sauce vierge
20. Lasaka : mi lasagne/mi moussaka
21. Brochettes de poulet mariné au thym et au citron
22. Burger d’été
23. Poulet à la méridionale
Pour le dessert ou le goûter :
24. Tiramisu aux fraises
25. Gâteau moelleux à la ricotta, framboise et pistache
26. Financier géant aux abricots
27. Crumble cake à la rhubarbe et à la myrtille
28. Tartelettes granola aux abricots
29. Gratin de nectarines au romarin et citron vert
30. Sorbet au chocolat noir
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