Verrines avocat-mangue-crevette
Dépaysement assuré !
Ah les saveurs exotiques !! Les lecteurs réguliers du blog savent à quel point je les affectionne !
Le mariage que je vous propose aujourd’hui va étonner vos papilles et est tout à fait délicieux !
Même mes enfants qui ont fait la grimace en voyant arriver sur la table le mélange sucré-salé de la crevette avec la mangue ont trouvé cela délicieux !
C’est une recette parfaite à servir lors d’un dîner ou en mini verrines pour un apéritif ou un buffet.
Encore une recette très facile à faire et rapide. Le plus dur sera de bien choisir la mangue et l’avocat !
Alors ? Prêts à embarquer pour un vol en direction des tropiques ??
Et si vous continuiez votre voyage aux îles en allant piocher d’autres recettes sur le blog, comme le rôti de porc fumé à l’ananas façon jambon de Noël des Antilles, le rougail saucisses, le colombo de porc, le sorbet coco, les rochers coco, et la salade de fruits exotiques mangue-kiwi-ananas. ( Cliquez sur les titres pour y accéder directement ) .
Avec toutes ces recettes vous avez de quoi faire un repas entièrement exotique 😉 !
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merci pour tes idées fraicheur , ma chère nièce, elles sont les bienvenues en ce moment et on adore l'exotisme !!!
Et merci pour les petits cocos tout frais !! Bon début d'été sous le soleil méditerranéen !
les photos sont très belles ! ça fait très envie …!
Marie 85
Merci Marie ! C'est une recette que j'avais faite comme apéro pour la communion d'Annaelle et Delphine qui n'aime pas trop la coriandre a adoré !!
parfait j'ai mon neveu a diner jeudi soir! je teste et après je fais quoi en plat principale!
bon je vais bien trouvé chez Kelou, il y a tout ce qu'il faut merci!
Tu n'as qu'à faire un des plats proposés dans l'introduction 😉 ! Ça fera un dîner des îles de bout en bout ! Bisous et merci pour le commentaire !!
Délicieux cette recette !!! A classer dans la short list!
J'ai eu de la chance de trouver des avocats et des mangues murs à point . Par contre pas de sauce créoline, j'ai même oublié du coup de mettre de la Tabasco : c'était très bon quand même. Et esthétiqument très joli avec toutes ces couleurs. Merci Kelou. Bisous . Anne T
Tu m'en vois ravie! Et je suis d'accord que cette recette est à placer dans les incontournables !
Voici la 2ème recette faite depuis hier et ma fois nous avons vraiment beaucoup aimé. C'est frais, une bonne association des ingrédients un bon mélange de saveur. J'ai pas mit de coriandre je ne la supporte pas,mit du persil plat peut-être une autre herbe aromatique et faire l'achat de la sauce créoline qui à l'air extra. Merci beaucoup, une recette à faire pour mes futurs invités.