Fruits secs grillés curry-coco

Indian style dry fruits

Il faut que je vous avoue quelque chose 🫣… je suis devenue totalement addict aux fruits secs grillés et aromatisés maison. C’est tellement facile à faire, tellement plus économique et tellement meilleur que ce que l’on trouve en boutique que ce serait dommage de se priver! Et en plus ça se garde très bien dans un bocal (à condition de résister à la tentation d’y plonger la main toutes les 5 mn 🤭).

J’en fais quasiment toutes les semaines et comme j’adore m’amuser à tester des choses, il n’est rare que l’essai soit réussi. Je n’ai malheureusement pas le temps de vous poster tous mes tests mais quand ils sont particulièrement réussis (enfin… à mon goût) et originaux, je le fais, à l’instar de la recette de fruits secs grillés aux épices qui se trouvent dans l’ebook d’automne et celle des fruits secs au parmesan et zaatar que je vous avais postée il y a quelques mois.

Franchement n’hésitez pas à essayer, c’est vraiment hyper rapide et facile à faire, et malheureusement… très, très addictif!