Cocktail framboise litchi

Bulles de douceur acidulées

Je ne suis pas une grande amatrice de champagne (je n’aime que les grands champagnes et si possible rosé, une poule de luxe quoi…) et pour les fêtes j’aime proposer un cocktail festif pour changer un peu.
L’an dernier je vous avais proposé le mojito royal passion, cette année c’est encore un cocktail pétillant exotique que je vous propose.
J’adore l’association de la framboise et du litchis, que je sublime parfois avec un peu d’eau de rose comme dans le célèbre dessert de Pierre Hermé l’Ispahan, ou encore, dans une beaucoup plus modeste mesure, comme dans les boules de Noël à la mousse de litchis, coulis de framboise et meringue à la rose que je vous ai également proposées l’an dernier pour les fêtes.

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5 Comments

  1. sotis

    c'est une belle idée pour donner un petit coté glamour à l'apéro!!! bisous

  2. Anonyme

    Ca me fait bien envie ton petit cocktail !! je vais le tenter ! bises de Vendée et joyeuses fetes de fin d'année . Marie 85

    1. Kélou

      Merci Marie! Belles fêtes de vin d'année à toi aussi et tchin 🥂! À la tienne!

    2. Anonyme

      tout le monde adoré ce cocktail ! merci pour cette super recette. Belle année à toi et ta famille. biz

    3. Kélou

      Ravie que ça ait plu! Meilleurs vœux pour 2020 également et merci pour ce retour! Biz

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