“The” gâteau au yaourt version Thermomix

LA recette indispensable !!!

(  Pour ceux qui n’ont pas le Thermomix, n’hésitez pas à consulter à la recette du gâteau au yaourt  version classique publiée sur ce blog précédemment … )

Le gâteau au yaourt : ” Bof, classique, ennuyeux…” me direz-vous…

Oui
mais la version de Kélou, ce n’est pas la recette classique avec de
l’huile, sans goût ni saveur qui reste un peu sur l’estomac…

“The” gâteau au yaourt version Thermomix

“The” gâteau au yaourt version Thermomix

Gâteaux au yaourt version Thermomix aux myrtilles

  Quelques idées pour varier les plaisirs:
       
       
-Si vous utilisez un yaourt au fruit, ajoutez quelques fruits frais ou
secs en accord avec le yaourt   (par exemple: des myrtilles
avec un yaourt à la framboise comme les petits muffins de la photo, qui
étaient vraiment délicieux! A refaire très vite!)
       –Une pomme coupée en dés et un peu de cannelle en poudre. Une autre version: la même avec des raisins secs en plus et quelques amandes effilées sur le dessus.
       -Une poire coupée en dés et des pépites de chocolat.  
       -Partagez la pâte en deux, ajoutez une grosse
cuillère à soupe de cacao en poudre et une càs de lait dans une des deux
parties et alternez les deux pâtes dans le moule pour faire un gâteau
marbré.
       -Ajoutez le zeste d’un
citron ou d’une orange et glacez le gâteau à la sortie du four avec le
jus du fruit mélanger avec du sucre glace. 
       -Coupez le gâteau en deux et tartinez le de confiture ou de pâte à tartiner.
       -Avec un yaourt à la vanille, ajoutez 150 gr de pépites de chocolat  ou 150 gr de pralines concassées. 

Gâteau au yaourt version Thermomix aux pralines roses

       -Des framboises fraîches ou surgelées et des pistaches.
       -Des dés d’ananas, un bouchon de rhum et des raisins secs.
       -Version nature avec un petit glaçage au chocolat.
       -Etc…