Terrine gasconne Les fêtes approchent mais je dois vous avouer que j’ai un peu de …
Sud-Ouest
Salade périgourdine au foie gras, asperges et magret fumé
Avril en Périgord Pâques approche à grands pas et vous êtes peut-être, ou allez sûrement …
Magret de canard séché au foie gras
In duck we trust! C’est une recette à faire bien à l’avance que je vous …
Poisson à la bordelaise
Souvenir de jeunesse Dos de cabillaud à la bordelaise Voilà un plat que j’adorais lorsque …
Mini cannelés made in Lyon
La star bordelaise ! Bien évidemment les cannelés ne sont pas une spécialité lyonnaise mais …