LA salade emblématique de la ville de Lyon à base salade croquante, lardons grillés, croûtons de pain dorés et œuf mollet, un classique incontournable dont on ne se lasse pas!
Lyon
Couronne de Noël tressée à la praline
Matin de Noël enchanté Pour ajouter de la magie à la magie du matin de …
Gratin d’andouillettes aux poireaux
Gratin lyonnais à base de fondue de poireaux recouverte d’une couche d’andouillettes émiettées et grillées
Brioche à la praline façon “Praluline”
Un “must” à Lyon Connaissez-vous la Praluline de la maison Pralus? À Lyon et dans …
Gâteau lyonnais aux poires et aux pralines roses
Gâteau bien généreux et gourmand à l’image de sa région d’origine: Lyon, composé de poire et de pralines roses
Gratin de poires aux pralines et aux amandes
Gratin de poires délicieusement recouvert d’une préparation à base d’amandes en poudre et de praline, un dessert simple et original
Tarte au sucre ou galette de Pérouges
Cette spécialité du joli village médiéval de Pérouges, est préparée à base d’une pâte à tarte briochée recouverte de sucre et de beurre
Bugnes lyonnaises
Beignets de carnaval… Chic! Voici venir le temps des bugnes 😋! Ces délicieux petits beignets, …
Quenelles au comté
Quenelles au comté Spécialité lyonnaise version Kélou ! C’est une recette que je voulais tester …
Brioche à la praline
Brioche super gourmande généreusement garnie de pralines rouges à faire avec ou sans Thermomix
Tarte aux pralines
Recette lyonnaise culte que l’on trouve dans quasiment toutes les pâtisseries de la région, la tarte à la praline est un must de la cuisine française